【学习园地】员工读书学习心得展播(3篇)

 

【学习园地】

好的企业文化能最大限度激发人的善

——《海底捞你学不会》读后感

《海底捞你学不会》这本书经常听别人提起,本月的黑马学堂,刘涛老师在讲《高绩效团队建设》的时候,也极力推荐这本书,听说这本书的作者黄铁鹰老师也专业从事商业案例研究,海底捞也成为《哈佛商业评论》2010年唯一的中国商业最佳案例研究奖。

这本书如此有名,我以为写了很深刻的道理,很神秘的管理,其实读下来,不过是一个个小小的例子,综合起来,就是如何对别人好:海底捞作为企业如何对员工好,员工作为服务者如何对顾客好。读完这本书,有三点体会:

一、要有鼓励创新的环境

创新是一个非常了不起的事,其实,在服务过程中,处处有创新,主要是鼓励这样的事,在公司形成这样的制度和氛围,再加上相应的激励措施,每一个人都会积极创新。在服务行业,创新没有那么难,只要从心底为客户着想就好;但也没那么简单,毕竟客户是陌生人。所以,大环境非常重要,每天高喊提高服务质量,那么如果员工为了提高服务质量,花费了自己的时间和精力,有没有鼓励?花费了公共资源,有没有支持?

这里我想说两个小例子。悦生活物业公司一直都在倡导贴心服务,和业主交朋友,我们也知道这样诚心诚意为业主着想的例子,比如东方纽蓝地二期的项目主管杨卫平在给外出业主浇花的时候,顺便把洗碗池的碗洗了,这一点让业主非常感动。我们会帮什么人洗碗?亲人和朋友,杨主管就做到了。如果悦生活物业公司着力营造这样一种氛围,大家都像杨主管学习,而且在这个过程中如果员工花费了公共资源或者有了经济损失,公司承担,因为保洁保安的收入不高,这样他们的积极性就会非常高。

再说一个反面的例子,一次我在包头的一个利客便利店买一箱牛奶,我虽然是微信支付,但希望多支付两元,让店员给我两元零钱,因为我要去坐公交车,结果店员说他没有这个权利给我零钱,而且店里零钱也不多。我问他,你手头有吗?我和你私人换,他说没有。过程中他始终冷冰冰的,就在此刻有一个店里的督导来巡店,我把情况说了一遍,她虽然自己给我换了,但是她表示很不耐烦,因为她也的确很忙。我当时体验非常不好,以后再也不想去利客了。立刻就想起了安达便利店,虽然咱们的店员都会接受培训,服务也一直很好,但是类似的问题应该无法避免,那么是不是有一种制度或者营造一种氛围,坚决避免顾客受冷遇这样的问题。

好的企业文化能最大限度激发人的善,海底捞的文化就是与人为善。公司把员工当家人:吃的好住的好,给外地员工留守在老家的孩子建设寄宿学校,给父母每个月寄生活费,组织家长旅游,设立夫妻房……员工把顾客当家人:顾客想到的想不到的,服务员绞尽脑汁在想,就拿送小礼物来说,有的服务员发现客人可能是老师,就送笔;有的服务员愿意为了满足顾客的要求,自己打车出去买火锅店没有的菜;有的服务员能想到给孩子一个隔热碗……这些心底的想法,不是服务,是想着别人好,想着怎么让别人舒服。这是亲人或者朋友的立场。

二、任何的高级体验都是综合作用力

书中说到,企业竞争从来没有一剑封喉一招致胜的法宝,虽然海底捞的服务非常好,创新也多,但如果火锅本身不好吃呢?如果菜品不新鲜呢?没有综合配套,再热情的服务也是白搭。

任何的高级体验都是综合作用力,海底捞在用餐前、用餐中以及用餐后的综合体验都是很好的。用餐前如等座时候的美甲、擦鞋、免费果盘等服务,用餐中如皮筋、眼镜布、手机套等,用餐后如拜访顾客、送小礼物等。这是顾客可以看得见的,在看不见的地方,海底捞为了保证食品来源安全,在内蒙古设立自己的屠宰场,用洗菜机保证蔬菜没有农药残留,自制鸡精等。

三、授权是最好的激励

好的制度能提高工作效率,但在服务行业,有些制度反而会遏制员工的积极性,无法发挥主观能动性。作者一再强调,花钱雇人的手最傻,海底捞的老板张勇,他懂得花钱雇别人的心。

如何让员工一心一意为公司想,其中有一项就是授权。

我们探讨一个企业的文化和制度,其实是在说,这个企业中老板与员工的关系是什么?企业中每个人的感觉是什么?

在海底捞,人与人之间是亲人,但每个个人都是管理者。每一个人都知道自己的职责,但是在需要的时候可以立刻转换角色,一个会计会去洗碗,一个门童会去收拾桌子,一个清洁工会去帮顾客点菜……想起黑马学堂刚刚学到的好的团队要“协同补位”,无疑,海底捞做到了。而且,关键时刻,每个人都有权利做出决策,决策成本公司支付。

最近在樊登读书会听了一本书《盗火》,说到海豹突击队的训练,每一个队员在关键时刻会转换角色,谁知道该在哪一刻突然要指挥全队,那么就成为队长,大家都会配合补位,协作非常紧密。当然,海豹突击队是经过非常严苛的训练,训练一个队员需要花50万元,海底捞员工之间虽然没有协作得像海豹突击队那么紧密,但却朝那个方向在发展,根本原因,是让员工有主人翁的意识,还要让员工有主人翁的权利。

制度与流程在保证质量的同时,压抑了执行者最值钱的部位——大脑,要让员工大脑起作用,要给他们权利。作者总结得非常好。即便不在服务行业,现在很多行业,尤其是新兴行业,大部分有才华的员工都得到了老板的授权,充分发挥自己的主观能动性。田品文化传媒公司虽然人少,但现在也是一环扣一环,每一个员工都得到了充分授权,大家大部分时间知道自己要做什么事,不过远远不够,在如何进一步提高员工的积极性、如何管理好员工的心这个问题上,我们还有很远的路要走。

文/田瑞芳

高绩效团队建设与打造学习心得

在这个世界上,任何一个人的力量都是渺小的,只有融入团队,只有与团队一起奋斗,才能不断成长和进步,实现个人价值的最大化,才能成就自己的卓越!杰克·韦尔奇被誉为全球第一CEO,在通用电气任CEO时是全世界薪水最高的首席执行官,从他1981年入主通用电气起,20年里,韦尔奇使通用电气的市值达到了4500亿美元,增长30多倍,排名从世界第十位提升到第二位。他在自己的自传中这样说:“我几乎每一件工作,都是在与他们一起合作完成的”。可见,他对团队多么重视。

团队,是为了实现一个共同的目标而集合起来的一个团体,需要的是分工协作,优势互补;需要的是团结友爱、关怀帮助;需要的是风雨同舟,甘苦与共!一个想成为卓越的人,仅凭自己孤军奋战,单打独斗,是不可能成大气候的。与团队和谐相处的秘诀就是学会尊重别人、关心别人、帮助别人、肯定别人、赞美别人、学习别人、感恩别人!

黑马学堂本次课程《高绩效的团队建设打造》从认知力、辨识力、文化力、凝聚力、激励力五大方面阐述了什么是优秀的团队建设。课程的开始老师问我们五个手指里哪个作用最大,大家各抒己见,但老师的答案让我们所有人都沉默了下来,“五个手指合起来的作用最大”。说到这里我想起了这样一个团队,他们在“敢想敢干,争创一流”的东方精神引领下、在明确的目标坚定的信念和互相团结、协作、关心、帮助下,创造了一个又一个奇迹,被誉为“筑路铁军”,剃头明志、三大战役的故事,成为每个东方人心里的精神丰碑,时刻为我们指引着前进的方向。而我们回头想,“筑路铁军”绝不是一个人的称号或荣誉,如果在当时大家不是心往一处想,劲往一处使,不是相互团结协作,仅凭个人的孤军奋战单打独斗,也绝不可能有如此成就。

优秀的团队需要具备目标明确、信念坚定、心态良好、角色齐备、职责清晰的特征,而团队建设就是让一群平凡的人合作做出不平凡的事,成为优秀的团队。团队中还有一个很重要的概念叫做木桶原则,一个木桶能装多少水不是由最高的那块木板决定,而恰恰是由最短的那块木板决定,通常称为短板原则,我们应该本着不抛弃不放弃的原则,利用团队绩效带动个人绩效,帮助低绩效的人不断提升,达到团队要求,为团队做出更多贡献。

记得我在刚加入东方大家庭的时候,真的是什么都不懂,但是在各位同事的耐心教导和帮助下,我才逐渐进入状态学习一些必备的知识和技能,这为我之后能独立完成各项工作提供了基础,不但增加了我们团队的整体力量,也培养出了与同事之间不同寻常的情谊,才能更加团结协作,为团队更高的目标发出挑战。本次课程老师提到了群体、团体、团队的不同,从工作动机来看群体是独自决定无关他人、团体是不得不做、团队则是乐意而为;从目标性质来看群体是个人目标私利优先、团体是整体目标可能与个人想法不同、团队则是目标统一有长期共识,简单来说群体是人聚在一起、团体是行动在一起、团队是心连一起。

习总书记在2017年的新年贺词中提到:“上下同欲者胜”,党建工作方法论中有一条叫做“统一思想”,都是强调目标统一的重要性,只有目标统一团队才能同心、同行、同利、同往,才能形成心理、命运、利益、事业的共同体,才能称之为真正的团队。以人才带项目,以项目育团队,以团队创成果。团队成就个人,个人造就团队。这是企业团队建设和人才队伍建设所要坚持的一个原则。同时,我们应该把这个方法拓展延伸到绩效管理上去,采用团队绩效带动个人绩效的绩效管理模式,提出以团队绩效为主、个人绩效为辅,最终实现以个人绩效为团队绩效服务的目的。

文/李佳昊

姥姥的言传身教

前几天,姥姥不慎被一根铁丝刮倒摔了一跤,已经八十多岁的她没有惊动儿女们,自己忍着疼爬起来,一瘸一拐地往前走,邻居看到后急忙给妈妈舅舅打电话。等大家赶来时,怕大家着急,她笑着说:“我没事,你们不要担心”。一辈子怕给别人添麻烦的姥姥直到现在都改不了这个习惯。

姥姥出生在动荡年代,成长在贫穷时代。听妈妈讲,姥姥小时候饿的曾经头发大把大把地掉,身体瘦的皮包骨头。姥姥成家后,把所有好的吃的、用的都给儿女,自己永远排在最后,把儿女们拉扯大后,自己也上了年纪。由于吃过苦、受过罪,姥姥生活中从不舍得浪费一粒米,一辈子没给自己买过一件衣服。可是看到上门乞讨的穷人,她扶回家给做吃的;邻里乡亲有困难时,她尽心尽力的主动帮忙。自己的利益与别人的利益发生冲突时,总是退一步,让一寸……

舅舅出生时,姥姥大出血生命垂危,村里大喇叭一喊,几乎全村人步行十里地去给姥姥献血,左邻右舍谁家吃点稀罕的总会给姥姥端一碗……姥姥没有什么文化,不会讲什么大道理,但用她一辈子勤俭节约、善良朴实的良好家风影响着我们。

姥姥和天下所有的姥姥一样,疼爱自己的儿女子孙,但又理解体谅自己的儿女子孙。小时候,姥姥给我们的关爱,都是满满的温暖和爱。过年给的崭新压岁钱,偷偷存下来的水果糖,一进门就可以吃到热腾腾的饭菜……长大后,每年数得见回家的次数必定会去看看姥姥,她总是想着法给做吃的,临走时把拿去的东西又抢来抢去的让带走,最后我们执拗不过姥姥,只好服从命令。她经常对我们说:“我赶上好年代了,除了儿女孝顺外,还有国家这么好的政策养活我们这些老人。”她常怀一颗感恩和慈爱的心面对一切。

因为心态好,身体也一直硬朗。突然知道姥姥受伤的消息心里为之一颤。因为工作原因,远在外地的我不能及时回去看望姥姥。电话打过去,声音微弱且无力“你不用担心我,你把饭好好吃上,多穿衣服。”听到这些暖心的话,我忍不住默默流下湿热的眼泪。姥姥啊!自己身体不舒服,心里还在担心着别人。以前总是想着,有时间把姥姥接过来带她转转没去过的地方,吃吃没吃过的美食。可是因为忘记、因为不上心,因为拒绝,因为种种原因到现在也没有实现,心底暗暗想,这个愿望今年一定要实现。

我不知道该用什么言语去表达姥姥在我心中的位置,但我只知道,有姥姥在的日子,我每次回家都很踏实,母亲永远是她最疼爱的女儿,而我们永远是她疼爱的外孙女。姥姥的爱是淳朴无私的,我要一直记得这份爱,并将这份爱传递下去。要继承姥姥好的品质,保持自己的善心,热心帮助别人,担起工作的责任,乐观面对生活。

希望时光荏苒,但初心不变,与姥姥的感情永远不会变质,让姥姥的身体和精神一直这么硬朗下去。